QS Specialist 1 - Food Safety สาขาเทพารักษ์KCG Corporation Co., Ltd.

รายละเอียดงาน
รูปแบบงาน : งานประจํา
จํานวนที่รับ : 1 ตําแหน่ง
สถานที่ปฏิบัติงาน : สมุทรปราการ (บางพลี)
เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง
วันหยุด : วันอาทิตย์
เวลาทํางาน : 08:00 - 17:00
เวลาทํางานอื่น : ไม่ระบุ

คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง
อายุ(ปี) : ทุกช่วงอายุ
ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป
ประสบการณ์(ปี) : 1 - 2
อื่นๆ : ไม่ระบุ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
1. Implementation and Maintain Food Safety Management System and Food Allergen Management
1.1 การจัดทําระบบ Hazard Analysis, Hazard Verification, HACCP ตามระบบมาตรฐาน FSSC22000 ของบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น สาขาเทพารักษ์
• วางแผน, จัดทําระบบ และทวนสอบระบบ Food Safety Management System ในทุกส่วนงานภายในโรงงาน เพื่อหาแนวทางแก้ไข, ปรับปรุงประสิทธิภาพด้าน Food Safety ให้ดียิ่งขึ้น
• วางแผน จัดทํา และหารือร่วมกับคณะกรรมการ เพื่อจัดทํา HACCP Plan สําหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ และวิเคราะห์อันตรายและความเสี่ยงทางด้านกายภาพ ด้านชีวภาพ ด้านเคมี และด้านฮาลาล ที่มีโอกาสเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์
• วางแผน จัดทํา และสรุปผลการทวนสอบ HACCP, จุด CCP และ OPRP ประจําปี ของทุกสายการผลิต เพื่อวิเคราะห์ ปรับปรุง แก้ไข ให้เป็นปัจจุบัน มีประสิทธิภาพ
• ทวนสอบ Flow การผลิต และเอกสารที่เกี่ยวกับระบบ HACCP ของทุกสายการผลิต เพื่อให้ตรงกับการปฏิบัติงานจริง
• ติดตาม ดูแล แก้ไข ปรับปรุง ระบบ HACCP ตั้งแต่กระบวนการรับวัตถุดิบ กระบวนการผลิต การจัดเก็บสินค้าตลอดจนการขนส่งสินค้า ให้มีประสิทธิภาพ
• ให้ความรู้เรื่อง HACCP, Food Safety, Food Fraud, Food Defense และแนวทางปฏิบัติต่างๆ ในการอบรมพนักงานประจําปี และปฐมนิเทศสําหรับพนักงานใหม่ เพื่อให้สอดคล้องตามระบบ Food Safety Management System
• ควบคุม ดูแล รับผิดชอบ ทุกปัจจัยที่มีส่วนทําให้เกิดปัญหาด้าน Food Safety, Food Fraud, Food Defense
1.2 การจัดทําระบบการจัดการสารก่อภูมิแพ้ทางอาหาร (Food Allergen) ของบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น สาขาเทพารักษ์
• วางแผน ทบทวน และวิเคราะห์สารก่อภูมิแพ้ที่อยู่ในสายการผลิตของวัตถุดิบ และสินค้าสําเร็จรูป
• ติดตาม ตรวจสอบ ควบคุมดูแลการจัดการกับวัตถุดิบที่มีสารก่อภูมิแพ้ได้อย่างถูกต้อง ตามหลักมาตรฐานสินค้า
• วิเคราะห์ผลการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้ในสายการผลิต การปนเปื้อนข้ามในระหว่างกระบวนการและการทําความสะอาด และนําผลวิเคราะห์ที่ได้ ไปวางแผน ดําเนินการแก้ไขปรับปรุงให้ระบบการจัดการสารก่อภูมิแพ้ทางอาหารมีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น
• ติดตาม ตรวจสอบ แนะนํา การเตรียมวัตถุดิบในฝ่ายของโกดังวัสดุดิบ โดยให้มีการจัดการอุปกรณ์ บ่งชี้ให้ชัดเจน
1.3 การทวนสอบระบบคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร ของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตและสินค้า ของบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น สาขาเทพารักษ์
• ติดตาม ตรวจสอบ ทบทวน ทวนสอบระบบคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร ของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตสินค้าและสินค้าที่นําเข้า ให้มีระบบการรับรองยืนยันได้ถึงคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ตามระบบ Food Safety Management System เช่น การมี Certificate ด้านระบบมาตรฐาน Food Safety Management System (GMP, HACCP, FSSC22000, ISO22000, BRC, IFS, RSPO,.. เป็นต้น) ของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตสินค้าและสินค้าที่นําเข้า, Food Safety Statement เป็นต้น

สวัสดิการ
สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
ประกันชีวิต
ประกันสุขภาพ
ค่าทํางานล่วงเวลา
ประกันสังคม

วันที่อัพเดท : 09/09/2020
รับสมัคร : 1 ตําแหน่ง
เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง
สมัครงานตําแหน่งนี้ : 45 คน