กำลังมองหางาน

Chef De Partie (cdp) ประจําสาขาเมกะบางนา (mega bangna)Wine Connection Co., Ltd.

เงินเดือน: ตามตกลง
แบบฟอร์ม: งานประจำ
วันที่ส่ง: 11/03/2025
หมดเขตส่ง: 17/03/2025
รายละเอียดงาน
**หน้าที่ความรับผิดชอบ Chef de Partie**
ช่วยงานหัวหน้าครัว (Sous Chef)
ตามรายละเอียดด้านล่าง ด้านงานบุคคล
- ติดตามนโยบายของบริษัทอย่างสม่ําเสมอ
- ควบคุมดูแลเวลาการทํางานของพนักงานและกําหนดหน้าที่การทํางานให้กับพนักงานที่เกี่ยวข้อง
- รายงานปัญหาที่เกิดระหว่างการทํางานให้กับ Executive Sous Chef ทราบ ด้านการควบคุมคุณภาพ
- ตรวจสอบอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานและรายงานให้ Sous Chef ทราบ
- มอบหมายงานการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานให้กับพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน
- ตรวจสอบความสะอาดเรียบร้อยในการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานของพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน การควบคุมมาตรฐานของรายการอาหาร
- ตรวจสอบมาตรฐานของการประกอบอาหารให้คงที่
- ควบคุมความถูกต้องของปริมาณการใช้วัตถุดิบในการเตรียมอาหารแต่ละชนิด
- จัดวางและตกแต่งอาหารให้มีความสวยงามตามแบบที่ประชาสัมพันธ์ การควบคุมการปฏิบัติงาน
- ควบคุมปริมาณของอาหารให้สอดคล้องกับปริมาณวัตถุดิบที่มี (Par-stock level)
- มอบหมายหน้าที่การจัดเตรียมอาหารให้พนักงานแต่ละคน
- ติดตามการหมุนเวียนของสินค้าตามระบบ FIFO (First in, First out) และตรวจสอบฉลากสินค้าและวันหมดอายุอย่างสม่ําเสมอ
- เสนอรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ต้องจําเป็นในครัวให้กับ Sous Chef
- รายงานการเน่าเสียของวัตถุดิบและรายงานยอดสินค้าคงเหลือ (Stock card) การหมุนเวียของสินค้าเข้าและออก ของคลังสินค้า ในแต่ละวัน
คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 20 ปีขึ้นไป เพศหญิง/ชาย
- มีประสบการณ์ในการทํางานในครัวมาอย่างน้อย 5-10 ปี
- ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา
- สามารถทํางานเป็นกะได้ (กะเช้า และกะบ่าย)
- เริ่มงานได้ทันที
- ทํางาน 6 วันหยุด 1 วัน
สวัสดิการ
- เงินเดือน+Service Charge/Incentive+เบี้ยเลี้ยง+ทิป
- เบี้ยขยันประจําเดือน
- เครื่องแบบพนักงาน
- ปรับเงินเดือน เลื่อนตําแหน่ง และโบนัสประจําปี
- วันหยุดประจําปี ลากิจ ลาพักร้อน
- กองทุนสํารองเลี้ยงชีพ
- ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
-มีโอกาสปรับเลื่อนตําแหน่งภายใน 1 ปี
สถานที่ปฏิบัติงาน
เมกาบางนา (Mega Bangna)
วิธีการรับสมัครงาน
- กดสมัครข้ามาใน www.Jobth.com
- ส่ง Resume มาที่ Email : [email protected]
: [email protected]
: [email protected]
: [email protected]
- สามารถสอบถามข้อมูลได้ที 02-2382137#63-64, 081-422-2013, 095-4425447, 063-8151224

ส่งรายชื่อติดต่อโปรไฟล์

Wine Connection Co., Ltd.

แนะนำ บริษัท

Wine Connection Co., Ltd. งาน

Wine Connection Co., Ltd. 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย

ตำแหน่ง Chef De Partie (cdp) ประจําสาขาเมกะบางนา (mega bangna) ได้รับคัดเลือกจาก Wine Connection Co., Ltd. บริษัท ที่ Joboko.com จะสังเคราะห์เงินเดือนของ โดยอัตโนมัติ ค้นหาตำแหน่งงานเพิ่มเติมสำหรับ บริษัท Chef De Partie (CDP) ประจําสาขาเมกะบางนา (Mega BangNa) หรือ Wine Connection Co., Ltd. ในลิงก์ บน

แนะนำ บริษัท

Wine Connection Co., Ltd. งาน

Wine Connection Co., Ltd. 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย

  • การสนับสนุนนายจ้าง:
  • +84 962.107.888