รับสมัคร Chef de Partie (bakery) เชฟเบเกอรี่ ประจําโรงงาน ไวน์ คอนเน็คชั่น อมตะนคร เฟส 9 ชลบุรี พี่วิช 081-422-2013Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด)
สถานที่ทำงาน: Chon Buri (ชลบุรี)
เงินเดือน: 16,000 - 20,000
แบบฟอร์ม: งานประจำ
วันที่ส่ง: 27/04/2026
หมดเขตส่ง: 08/11/2020
รายละเอียดงาน
**หน้าที่ความรับผิดชอบ Chef de Partie**
ด้านงานบุคคล
- ติดตามนโยบายของบริษัทอย่างสม่ําเสมอ
- ควบคุมดูแลเวลาการทํางานของพนักงานและกําหนดหน้าที่การทํางานให้กับพนักงานที่เกี่ยวข้อง
- รายงานปัญหาที่เกิดระหว่างการทํางานให้กับ Executive Sous Chef ทราบ
ด้านการควบคุมคุณภาพ
- ตรวจสอบอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานและรายงานให้ Sous Chef ทราบ
- มอบหมายงานการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานให้กับพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน
- ตรวจสอบความสะอาดเรียบร้อยในการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานของพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน
การควบคุมมาตรฐานของรายการอาหาร
- ตรวจสอบมาตรฐานของการประกอบอาหารให้คงที่
- ควบคุมความถูกต้องของปริมาณการใช้วัตถุดิบในการเตรียมอาหารแต่ละชนิด
- จัดวางและตกแต่งอาหารให้มีความสวยงามตามแบบที่ประชาสัมพันธ์
การควบคุมการปฏิบัติงาน
- ควบคุมปริมาณของอาหารให้สอดคล้องกับปริมาณวัตถุดิบที่มี (Par-stock level)
- มอบหมายหน้าที่การจัดเตรียมอาหารให้พนักงานแต่ละคน
- ติดตามการหมุนเวียนของสินค้าตามระบบ FIFO (First in, First out) และตรวจสอบฉลากสินค้าและวันหมดอายุอย่างสม่ําเสมอ
- เสนอรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ต้องจําเป็นในครัวให้กับ Sous Chef
- รายงานการเน่าเสียของวัตถุดิบและรายงานยอดสินค้าคงเหลือ (Stock card) การหมุนเวียของสินค้าเข้าและออก ของคลังสินค้า ในแต่ละวัน
ด้านงานบุคคล
- ติดตามนโยบายของบริษัทอย่างสม่ําเสมอ
- ควบคุมดูแลเวลาการทํางานของพนักงานและกําหนดหน้าที่การทํางานให้กับพนักงานที่เกี่ยวข้อง
- รายงานปัญหาที่เกิดระหว่างการทํางานให้กับ Executive Sous Chef ทราบ
ด้านการควบคุมคุณภาพ
- ตรวจสอบอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานและรายงานให้ Sous Chef ทราบ
- มอบหมายงานการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานให้กับพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน
- ตรวจสอบความสะอาดเรียบร้อยในการทําความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานของพนักงานแต่ละช่วงการทํางาน
การควบคุมมาตรฐานของรายการอาหาร
- ตรวจสอบมาตรฐานของการประกอบอาหารให้คงที่
- ควบคุมความถูกต้องของปริมาณการใช้วัตถุดิบในการเตรียมอาหารแต่ละชนิด
- จัดวางและตกแต่งอาหารให้มีความสวยงามตามแบบที่ประชาสัมพันธ์
การควบคุมการปฏิบัติงาน
- ควบคุมปริมาณของอาหารให้สอดคล้องกับปริมาณวัตถุดิบที่มี (Par-stock level)
- มอบหมายหน้าที่การจัดเตรียมอาหารให้พนักงานแต่ละคน
- ติดตามการหมุนเวียนของสินค้าตามระบบ FIFO (First in, First out) และตรวจสอบฉลากสินค้าและวันหมดอายุอย่างสม่ําเสมอ
- เสนอรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ต้องจําเป็นในครัวให้กับ Sous Chef
- รายงานการเน่าเสียของวัตถุดิบและรายงานยอดสินค้าคงเหลือ (Stock card) การหมุนเวียของสินค้าเข้าและออก ของคลังสินค้า ในแต่ละวัน
สิ่งที่ต้องการในงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ชาย/หญิง อายุ 20 ปี ขึ้นไป
2. มีประสบการณ์ในการทํางานครัวอาหารอิตาเลี่ยน มาอย่างน้อย 1 ปี
3. หากมีประสบการณ์ทางด้านอาหารยุโรปจะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. ขยัน อดทน และมีใจรักงานบริการ
5. ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา
6. สามารถทํางานเป็นกะได้ (กะเช้า และกะบ่าย)
7. ปฎิบัติงาน สาขา อมตะนคร ชลบุรี
8. เวลาทํางาน 08.00 น. - 17.00 น.
1. ชาย/หญิง อายุ 20 ปี ขึ้นไป
2. มีประสบการณ์ในการทํางานครัวอาหารอิตาเลี่ยน มาอย่างน้อย 1 ปี
3. หากมีประสบการณ์ทางด้านอาหารยุโรปจะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. ขยัน อดทน และมีใจรักงานบริการ
5. ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา
6. สามารถทํางานเป็นกะได้ (กะเช้า และกะบ่าย)
7. ปฎิบัติงาน สาขา อมตะนคร ชลบุรี
8. เวลาทํางาน 08.00 น. - 17.00 น.
ข้อมูลอื่น ๆ
Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด)
เลขที่ 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทรศัพท์ 02-238-2137 Ext. 63-65,081-422-2013 โทรสาร : 02-238-2138 เว็บไซต์ | แผนที่
เลขที่ 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทรศัพท์ 02-238-2137 Ext. 63-65,081-422-2013 โทรสาร : 02-238-2138 เว็บไซต์ | แผนที่
ส่งรายชื่อติดต่อโปรไฟล์
Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด) เลขที่ 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น
Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด)
แนะนำ บริษัท
Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด) งาน
เลขที่ 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
ตำแหน่ง รับสมัคร Chef de Partie (bakery) เชฟเบเกอรี่ ประจําโรงงาน ไวน์ คอนเน็คชั่น อมตะนคร เฟส 9 ชลบุรี พี่วิช 081-422-2013 ได้รับคัดเลือกจาก Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด) บริษัท ที่ Chon Buri (ชลบุรี) Joboko.com จะสังเคราะห์เงินเดือนของ 16,000 - 20,000 โดยอัตโนมัติ ค้นหาตำแหน่งงานเพิ่มเติมสำหรับ บริษัท รับสมัคร Chef de Partie (Bakery) เชฟเบเกอรี่ ประจําโรงงาน ไวน์ คอนเน็คชั่น อมตะนคร เฟส 9 ชลบุรี พี่วิช 081-422-2013 หรือ Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด) ในลิงก์ บน
แนะนำ บริษัท
Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จํากัด) งาน
เลขที่ 90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500